Matcha liegt ja bekanntlich zur Zeit voll im Trend und neben dem Matchatee gibt es noch 1000 andere Varianten, wie man Matcha in seine Ernährung integrieren kann 🙂 Ich überlege nach meinem Kanada Urlaub auch mal Matcha Latte oder Matcha Eis auszuprobieren. Das schmeckt bestimmt […]
Nachdem ich letzte Woche mit meinem Spanisch-Kurs Madrid erkundet habe und wir mehrmals super lecker Tapas essen waren, dachte ich mir, dass ich euch eine erfrischende, typisch spanische Gazpacho nicht vorenthalten kann! Diese ja, kalte Gemüsesuppe eignet sich hervorragend als leichte Vorspeise für die heißen […]
Ich liebe es in der Küche neue Dinge auszuprobieren, Rezepte gibt es im Internet ja genügend, da kann man sich gar nicht richtig entscheiden. Doch oft sind die schmackhaften, zuckersüßen Sachen so was von ungesund, dass mir der Appetit gleich wieder vergeht. Natürlich kann man […]
Es ist Mitte des Sommers und mit schlappen 30 Grad kann man schon mal die ein oder andere Abkühlung vertragen! Und damit wir auch ja kein schlechtes Gewissen haben müssen, wenn wir bei der Hitze uns mal wieder das ein oder andere Eis gönnen, haben […]
Knackiger Staudensellerie, cremige Avocado, Gurke und eine handvoll Erdbeeren verleihen diesem frischen, leichten Sommersalat das gewisse Etwas. Ihr kennt das bestimmt auch, wenn es so richtig warm draußen ist, hat man oft keine Lust auf eine schwere, deftige Mahlzeit, sondern bevorzugt etwas Leichteres. Dafür ist […]
Der Sommeranfang steht kurz bevor (21. Juni für alle Unwissenden ♥) und um ihn auch kulinarisch begrüßen zu dürfen starten Tanja und ich eine kleine Rezept-Serie: Unsere nette „Summerbreeze“ hehe. Und heute ist es an der Reihe euch das erste Rezept zu präsentieren: Ein erfrischender Quicky für […]
Mehr als 25 Grad – die Sonne scheint und der Schweiß perlt einem von der Stirn: Was gibt es jetzt besseres als ein Glas mit selbstgemachtem Rhabarbersaft inklusive Eiswürfeln und vielleicht einer Scheibe Zitrone? Wahrscheinlich Nichts! Die Idee zum Rezept kam mir, als ich mit […]
Vielleicht hat der ein oder anderen den Hype über Rawnola bei der Veganen Communitiy auf Instagram schon mitbekommen. Da ich mit tausenden von Bildern davon bombadiert wurde, musste ich auch einen Versuch wagen und habe es getestet. Was soll ich sagen?! Ich bin begeistert. Es […]
Dieses Rezept ist der absolute Wahnsinn. Vorallem bei diesem launischen Maiwetter ein wahrhaft nährendes und wärmendes Frühstück. Inspirieren lassen, habe ich mich durch das wundervolle Video von Cam and Nina, die einfach die kreativsten und besten Youtube-Videos everrrr drehen. Bei dem Link gelangt ihr zum […]
Smoothies sind eine tolle Sache, man kann so viele gesunde Zutaten in nur eine Mahlzeit packen und dabei schmecken sie auch noch richtig richtig lecker. Generell bin ich ein Fan vom Herumexperimentieren mit Sachen die ich zu Hause habe und dabei entstehen manchmal Kreationen, von […]