Recent Posts

Dein Morning-Booster: Vegane Matcha Pancakes

Dein Morning-Booster: Vegane Matcha Pancakes

Matcha liegt ja bekanntlich zur Zeit voll im Trend und neben dem Matchatee gibt es noch 1000 andere Varianten, wie man Matcha in seine Ernährung integrieren kann 🙂 Ich überlege nach meinem Kanada Urlaub auch mal Matcha Latte oder Matcha Eis auszuprobieren. Das schmeckt bestimmt […]

Summerbreeze Vol. 5: Original spanische Gazpacho

Summerbreeze Vol. 5: Original spanische Gazpacho

Nachdem ich letzte Woche mit meinem Spanisch-Kurs Madrid erkundet habe und wir mehrmals super lecker Tapas essen waren, dachte ich mir, dass ich euch eine erfrischende, typisch spanische Gazpacho nicht vorenthalten kann! Diese ja, kalte Gemüsesuppe eignet sich hervorragend als leichte Vorspeise für die heißen […]

Summerbreeze Vol. 4: Vegane Riegel mit Heidelbeeren

Summerbreeze Vol. 4: Vegane Riegel mit Heidelbeeren

Ich liebe es in der Küche neue Dinge auszuprobieren, Rezepte gibt es im Internet ja genügend, da kann man sich gar nicht richtig entscheiden. Doch oft sind die schmackhaften, zuckersüßen Sachen so was von ungesund, dass mir der Appetit gleich wieder vergeht. Natürlich kann man […]

Summerbreeze Vol. 3: Ice Ice Baby! Schokoladige Popsicles

Summerbreeze Vol. 3: Ice Ice Baby! Schokoladige Popsicles

Es ist Mitte des Sommers und mit schlappen 30 Grad kann man schon mal die ein oder andere Abkühlung vertragen! Und damit wir auch ja kein schlechtes Gewissen haben müssen, wenn wir bei der Hitze uns mal wieder das ein oder andere Eis gönnen, haben […]

Summerbreeze Vol. 2: Sommerlicher Staudensellerie-Erdbeer Salat

Summerbreeze Vol. 2: Sommerlicher Staudensellerie-Erdbeer Salat

Knackiger Staudensellerie, cremige Avocado, Gurke und eine handvoll Erdbeeren verleihen diesem frischen, leichten Sommersalat das gewisse Etwas. Ihr kennt das bestimmt auch, wenn es so richtig warm draußen ist, hat man oft keine Lust auf eine schwere, deftige Mahlzeit, sondern bevorzugt etwas Leichteres. Dafür ist […]

Summerbreeze Vol. 1: Erfrischender Beeren-Holunder-Joghurt für heiße Sommertage

Summerbreeze Vol. 1: Erfrischender Beeren-Holunder-Joghurt für heiße Sommertage

Der Sommeranfang steht kurz bevor (21. Juni für alle Unwissenden ♥)  und um ihn auch kulinarisch begrüßen zu dürfen starten Tanja und ich eine kleine Rezept-Serie: Unsere nette „Summerbreeze“ hehe. Und heute ist es an der Reihe euch das erste Rezept zu präsentieren: Ein erfrischender Quicky für […]

Review: Unsere Favoriten im Monat Mai

Review: Unsere Favoriten im Monat Mai

Wir starten unsere erste Serie. Jeden Monat werden wir euch unsere kleinen Freuden vorstellen, die uns durch die letzten 30 Tage begleitet haben. Favoriten, Food oder neue Inspirationen lassen wir natürlich nicht unentdeckt und teilen Sie sehr gerne mit euch. Als Rückblick starten wir mit […]

Selbstgemachter Rhabarbersaft

Selbstgemachter Rhabarbersaft

Mehr als 25 Grad – die Sonne scheint und der Schweiß perlt einem von der Stirn: Was gibt es jetzt besseres als ein Glas mit selbstgemachtem Rhabarbersaft inklusive Eiswürfeln und vielleicht einer Scheibe Zitrone? Wahrscheinlich Nichts! Die Idee zum Rezept kam mir, als ich mit […]

Adventuretime: Das Outback Australiens

Adventuretime: Das Outback Australiens

Unendliche Weiten, ein traumhafter Sternenhimmel bei Nacht und viel, viel roter Sand. Wer sich das Outback Australiens vorstellt denkt oft an das „weite Nichts“ und wir können bestätigen – in der Gegend um Alice Springs gibt es wirklich nicht viel. Das sogenannte „Red Center“ gilt […]

Rawnola noch besser als Granola

Rawnola noch besser als Granola

Vielleicht hat der ein oder anderen den Hype über Rawnola bei der Veganen Communitiy auf Instagram schon mitbekommen. Da ich mit tausenden von Bildern davon bombadiert wurde, musste ich auch einen Versuch wagen und habe es getestet. Was soll ich sagen?! Ich bin begeistert. Es […]