Rezepte

Granola selber machen – einfaches Grundrezept

Granola selber machen – einfaches Grundrezept

Schnell & einfaches Granola – für den perfekten Start am Morgen Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages und wenn ich morgens aufstehe, stehe ich eine Stunde später schon vor der ersten schweren Entscheidung: salzig oder süß frühstücken? Meistens ist es so, dass ich am Wochenende […]

Veganer Braten mit Pilzen und Nüssen

Veganer Braten mit Pilzen und Nüssen

Huch, in zwei Tagen ist schon wieder Weihnachten und ihr seid die Beauftragten eines veganen oder vegetarischen Hauptgerichts für das festliche Menü? Kein Problem we got you covered! Die stressigen Wochen vor Weihnachten können einem schon Mal die letzten Nerven rauben, da bleibt zwischen Geschenke […]

Einfache, vegane Kürbissuppe mit Ingwer

Einfache, vegane Kürbissuppe mit Ingwer

Herbstzeit ist KÜRBISZEIT! Und die Saison des Super-Gemüses muss schließlich genutzt werden, denn es gibt so viele verschiedene, leckere Varianten Kürbis zu verarbeiten. Einer unserer Lieblingsgerichte ist und bleibt einfach die Kürbissuppe. Ob als Vorspeise oder Hauptspeise: diese vegane Kürbissuppe geht einfach immer! Vor allem, […]

No bake! Vegane Caramel Slices

No bake! Vegane Caramel Slices

Wie unglaublich lecker sind diese raw vegan Caramel Slices bitte geworden?! Diese Babys gehören neben unseren Kurkuma Bliss Balls zu meinen absoluten Lieblingsdesserts! Ich hab mich mal wieder von einem Pinterest-Rezept inspirieren lassen und einiges abgeändert bzw. rausgelassen: entstanden sind diese tollen veganen Riegel. Der […]

Osterliche, vegane Karotten Muffins mit Walnüssen

Osterliche, vegane Karotten Muffins mit Walnüssen

Eine Woche noch, dann ist schon wieder Ostern. Die Zeit rennt echt davon. Ich kann mich erinnern, genau vor einem Jahr hatte ich meinen ersten Karottenkuchen gebacken und war so begeistert davon, dass ich jetzt unbedingt eine neue Variation dieser Köstlichkeit ausprobieren wollte. Deswegen bin […]

Vegane Kurkuma Bliss Balls mit Mandeln

Vegane Kurkuma Bliss Balls mit Mandeln

Bliss Balls, Energiekugeln, Energie-Bällchen – So vielfältig der Name auch ist, so vielseitig sind auch die Variationen dieser kleinen Köstlichkeiten. Ob mit Schoko und Banane, Pistazien und Matchapulver oder Kurkuma und Mandeln – Diese Treats sind meine absoluten Favoriten! Sie sind nicht nur super vielseitig, […]

Veganer, winterlicher Kardamon-Zimt Brownie

Veganer, winterlicher Kardamon-Zimt Brownie

Endlich ist es soweit! Wenn die ersten Schneeflocken vom Himmel fallen und die Dächer in weiße Wattebäusche verwandeln und man lieber eingekuschelt daheim bei einer guten Serie auf der Couch entspannt. Hier darf der leckere Snack nebenbei natürlich nicht fehlen – und was eignet sich […]

Herbstliche Pumpkin Spice Latte mit Kurkuma

Herbstliche Pumpkin Spice Latte mit Kurkuma

Die lang ersehnte Jahreszeit ist endlich wieder da! Die bunten Blätter fallen von den Bäumen, das Knistern unter den Füßen bei einem sonntaglichen Spaziergang durch den Wald und das unbeschreiblich, tolle Gefühl im warmen Bett zu liegen und seine Lieblingsserie zu sehen. Bei diesen wunderbaren […]

Red Goddess Smoothie

Red Goddess Smoothie

Nach vielem Klausuren- Lern- und Reisestress sind Tanja und Ich wieder am Start und haben ein neues super leckeres Rezept für euch :)! Diesmal einen energiereichen Smoothie. Die rote Göttin sprüht nur so vor Antioxidantien und nährreichen Superfoods, die euch den Tag versüßen werden. Nach […]

Dein Morning-Booster: Vegane Matcha Pancakes

Dein Morning-Booster: Vegane Matcha Pancakes

Matcha liegt ja bekanntlich zur Zeit voll im Trend und neben dem Matchatee gibt es noch 1000 andere Varianten, wie man Matcha in seine Ernährung integrieren kann 🙂 Ich überlege nach meinem Kanada Urlaub auch mal Matcha Latte oder Matcha Eis auszuprobieren. Das schmeckt bestimmt […]